L'offre existante en produits du terroir est caractérisée par sa diversité, son authenticité et sa qualité. Le micro-climat de l'Entremont, la spécificité de sa flore, la tradition et le savoir-faire de ses habitants en sont l'explication. Les fromages, les petits fruits ou les plantes médicinales et aromatiques d'Entremont sont des exemples de produits de longue tradition.

La spécificité de ces produits est attestée par le succès qu'ils ont auprès du consommateur. En certaines périodes de l'année, la demande pour certains produits dépasse l'offre.


Corbeille Entremont
Contient les fleurons des produits du terroir



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Bonne dégustation...

  EN VENTE À NOTRE MAGASIN DE VERBIER
Nos authentiques corbeilles d'Entremont sont disponibles à notre magasin "Le Brunet" à Verbier, sur commande préalable, nous les composons selon la production du moment.

Trois formats de corbeille et planchette sont disponibles ou selon vos envies:

Corbeille Entremont Corbeille Entremont Corbeille Entremont Planchette Entremont

Corbeille à CHF 53.-  | Corbeille à CHF 64.-  | Corbeille à CHF 84.-  | Planchette à CHF 34.-

Pour commander:
Envoyez-nous un message via le formulaire de contact en précisant le format désiré. Ensuite, nous vous ferons parvenir un email avec la liste des produits que nous aurons sélectionnés pour votre corbeille d'Entremont. Il ne vous restera plus qu'à venir chercher votre corbeille.



Informations sur les produits:

Le fromage

Fleurons de la marque La Corbeille d'Entremont™, les fromages à raclette Bagnes et Orsières, les tommes de Bruson et Vollèges, le sérac.

Les fromages produits dans l'Entremont s'affirment par leur "terroir" respectif. Les connaisseurs ne s'y trompent pas. C'est connu, une raclette tendre, crémeuse, veloutée et fondante rappelle la flore des hauts patûrages ou le parfum du foin de la grange.

Tommes


La viande

De bœuf, de porc, de cerf ou de mouton, à l'ail ou aux épices, ces saucisses sont le secret des bouchers. Témoins d'un art qui s'est transmis de génération en génération, elles se dégustent en toutes occasions. La Saucisse de l'Entremont™ qui répond à des exigences très strictes, quant à la provenance de la matière première fait la fierté des bouchers de l'Entremont. Les côtes d'agneau des alpages ou les tendres steaks de la race
d'Hérens apportent sur votre table toute la saveur d'une flore côtoyant les glaciers.

Tommes


Le pain

Déjà présent sur la table de nos parents, le pain de seigle AOC, complet, artisanal et rustique, répond aux exigences gustatives et nutritionnelles de la diététique moderne.

L'association Le Moulin du Valsorey vous propose sa farine moulue avec les meules en pierre de son moulin rénové.

Tommes

Le Miel

Toutes les plantes dans le miel ! Extrait de l'âme des fleurs, riche des vertus de plantes rares qui font l'extraordinaire diversité de la flore de nos vallées, le miel d'Entremont est plus qu'une nourriture, c'est un festival de saveurs estivales et un véritable bienfait pour notre santé. Tommes

Les boissons

Joyeux le gamay de Bovernier ! Généreux le gamaret de Vollèges. Les vins de l'Entremont sont reconnus et appréciés. Élevés par les meilleurs propriétaires-encaveurs valaisans.

Une découverte : le thé des Alpes, les herbes aromatiques et médicinales produits authentiques cultivés selon des méthodes naturelles et biologiques. Les Bio Alp Tea sont des infusions à base de plantes aromatiques. C'est une boisson rafraîchissante, désaltérante et pauvre en sucre.

Tommes

Source de cette page: http://www.corbeille.ch/


 
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